名古屋市天白区のバトミントンショップ|Chick|ラケットやガット張り替えなど Chickではバトミントンラケット・シューズの販売やガット張り替えなどを行っています。

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バドミントンクラブハウスチック 店長日記

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2012-03-07 :

Chickオリジナルの…

甘いもの大好きで、朝はパン食の池ちゃんなので、

欠かせないものがあります

それは…

美味しいコーヒー

朝の忙しい時間、優雅に淹れている時間は無いので、

コーヒーメーカーに任せっぱなしですが…

淹れ方は機械任せなだけに、コーヒー豆は香りと味の良いを使うようにしています。

ラケットやガットと同じで、珈琲も嗜好品

せっかくなら、自分好みの美味しいものを楽しみたいですよね

ちなみに、コーヒー・紅茶に含まれるカフェインは脳を活発にする働きもあるので、

練習や試合前に飲むのもオススメです

さて、なんでコーヒーの話かと言いますと

出会っちゃったんです

ものすごく知識と経験の豊富な、名古屋の焙煎士さん

で、コーヒー好きの池ちゃんは、昨日の定休日に

ずうずうしくも焙煎所に見学に行かせていただきました。

焙煎中


珈琲豆も農産物ですので、銘柄が同じでも出来不出来はあるんですよね。

その豆の出来や産地の特性を活かして焙煎することが

美味しいコーヒーを産むんです。

つまり産地や銘柄も大事ですが、焙煎の作業が一番重要なんですね!

いや~、職人さんの話は、本当に奥が深くて面白い

で、Chickの会員さんにも、おすすめできるような

「オリジナルブレンドを作って欲しい!」

ってお願いしたら…

なんと、快諾いただけました

いや~、言ってみるもんだ

という訳で、現在Chickオリジナルブレンド製作計画進行中!

珈琲好きなあなた!!

お楽しみに~




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コーヒー大好き!!

ちゃんと、私が誰か分かるかな??

酸味が少なくて、コメダみたいな味のコーヒーがいいなあ・・・・・・・。

また、お邪魔します!味見させてね!!!!
最近シロノワール食べてないなあ・・・。

Re: コーヒー大好き!!

熱中母さん、コメントありがとうございます。

は~い、ちゃんと分かってますよ~(^-^)

おぉ、コーヒーの趣味が合いそうですね~。

池ちゃんも、あまり強い酸味は苦手なので、

そんなブレンドになりそうです♪

ぜひ、飲んでみて下さいね!
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